11月25日至28日，2021年山东省职业院校技能大赛高职组“花艺”赛项在山东城市建设职业学院举行，我校参赛队获得一等奖的佳绩。
本次大赛由山东省教育厅、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅和山东省农业厅主办，来自全省19支代表队参加大赛。竞赛项目包括中国传统插花作品创作与现代花艺作品创作两个竞赛内容，共六个模块，总时长12个小时。考核内容涵盖插花艺术风格、花型结构、造型设计、色彩配置、花材整理与加工、花材保鲜等知识与技能。要求学生了解花艺行业最前沿的设计思想和理念，具备创新发展的思路和创造能力，掌握插花创作的各种要素以及各要素之间的配置方法，能熟练运用给定花材与辅材进行作品的设计和制作。
本次大赛旨在引领农林类高职院校适应我国花店行业发展新趋势，进行课程建设与教学改革；推进高职院校与相关企业深度合作，更好地践行工学结合、德艺并重的人才培养模式。同时，引导我国插花花艺产业健康发展，形成插花花艺工匠人才、创作精英人才培养的良好氛围，传承和弘扬中华文化，更高水平地满足和促进我国插花花艺服务业的发展需要。
